ワシントンD.C.のジョージタウンには、多くのお店がありますが、その中でも特におすすめなのが「Dog Tag Bakery」です。このベーカリーは、退役軍人や現役軍人の家族の雇用支援を目的とした非営利組織が運営しています。そのため、手作りの美味しいスイーツを愉しみながら、社会貢献にもつながるお店です。
Dog Tag Bakeryとは？
Dog Tag Bakeryは、退役軍人を支援するために設立された非営利組織が運営するベーカリーです。退役軍人が起業家としてのスキルを身につけ、再就職をサポートするためのプログラムも実施しています。
手作りのスイーツが自慢
Dog Tag Bakeryのスイーツは、全て手作りで、オリジナルのレシピや地元の食材を使用しています。人気のメニューには、シナモンロールやクロワッサン、クッキーやブラウニー、ケーキなどがあります。どれも甘すぎず、上品な味わいで、一度食べたらやめられなくなる美味しさが評判です。
退役軍人の再就職をサポートするプログラム
Dog Tag Bakeryでは、退役軍人が再就職するための様々なプログラムを実施しています。その中でも、Dog Tag Fellowshipというプログラムでは、ビジネスの基礎知識を学び、起業家精神を育成しています。また、ベーカリーのスタッフとして雇用された退役軍人は、実践的な経験を積み、再就職のスキルを身につけることができます。
カフェでのリラックスした時間を過ごす
Dog Tag Bakeryには、カフェスペースがあります。ここでは、コーヒーや紅茶、ジュースなどのドリンクも提供されています。また、軽食やサンドイッチもあるので、ランチやブランチにもぴったりです。カフェスペースは、明るく落ち着いた雰囲気で、リラックスした時間を過ごすことができます。
さらに、Dog Tag Bakeryでは、ベーカリーの見学やカフェスペースの貸し出しも行っています。グループで訪れたり、イベントを開催する場合には、ぜひ利用してみてください。
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